Epluchause au carborundum AP-3500

L’éplucheuse au carborundum AP-3500 a une capacité d’environ 2 000 à 6 000 kilogrammes de produit par heure, en fonction de la taille et de la qualité du produit à éplucher ainsi que des exigences auxquelles le produit fini doit répondre. Comme tous les rouleaux sont entraînés séparément, la rotation de la pomme de terre dans le tambour est optimale. La machine est facile à nettoyer. Elle convient à l’épluchage des pommes de terre mais aussi des carottes, choux-raves, betteraves rouges et céleris-raves.

Epluchause couteaux KP-1800 & KP-3500

L’éplucheuse à couteaux KP-1800 a une capacité d’environ 1 800 à 3 000 kilogrammes par heure, la KP-3 000 de 3 000 à 5 000 kilogrammes par heure. Les deux machines sont dotées de couteaux qui ont une durée de vie extrêmement longue : plus de 4 000 heures de fonctionnement ! Les résultats d’épluchage sont comparables à ceux obtenus par un épluchage manuel. Le process d’épluchage s’effectue entièrement à sec, ce qui permet de réaliser des économies d’eau importantes.

Eplucheuse tambour de type revolver RDP-2500

L’éplucheuse en continu destinée à l’utilisation industrielle a une capacité de traitement d’environ 1 200 kilogrammes par heure. La machine se distingue par le grand nombre de rouleaux de grattage et par les 2 millimètres entre les rouleaux, un espace beaucoup plus petit que sur les machines courantes. Ceci permet de créer une surface de grattage efficace qui entre progressivement en contact avec la carotte, donnant au final un produit épluché de manière uniforme optimal.

Le tambour en rotation évite que le produit ne reste immobile et qu’il ne soit gratté que d’un seul côté. Le changement des rouleaux de grattage ne prend qu’une trentaine de secondes. Ce qui facilite et rend plus rapide le nettoyage et l’entretien. Le fait que le tambour ne soit pas entraîné par des câbles ou par des courroies permet de réduire les frais d’entretien. Cette machine convient en outre à l’épluchage des pommes de terre de petite taille.

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